Futter
Ratten sind Allesfresser, obwohl dazu Diskussionen bestehen. Manche Leute betrachten Ratten als Pflanzenfresser, die sich einfach der Lebensweise eines Allesfressers anpassen können.
Durch konditionierung können Ratten einen bestimmten Geschmack mit Krankheit oder externen Faktoren assoziieren. Ferner haben sie eine Abneigung für sehr ausgeprägte Geschmacksrichtungen.
Koprophagie
Die Ratte betreibt koprophagie. Indem sie 5 tot 50 % ihres Kotes nochmals fressen, werden zahlreiche Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und andere Nährstoffe nachträglich wirksam aus dem Verdauungskanal aufgenommen.
Oft werden Ratten im Labor ad libitum gefüttert. Eine restriktive Fütterung kann jedoch dazu beitragen, dass das Tier älter wird, denn dadurch nimmt die Anzahl spontaner Tumoren ab.